白銀融媒記者 張萍 米英隆 王磊 王菲菲
在“甘味”品牌的強(qiáng)勁帶動(dòng)下，會(huì)寧縣祥澤小雜糧農(nóng)民專業(yè)合作社迎來(lái)了跨越式發(fā)展新機(jī)遇。自產(chǎn)品貼上“甘味”品牌標(biāo)識(shí)后，借助政府全方位的宣傳推廣，市場(chǎng)需求呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，訂單量持續(xù)攀升。
為滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，該合作社積極推進(jìn)產(chǎn)能擴(kuò)建計(jì)劃。走進(jìn)會(huì)寧縣祥澤小雜糧農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)車(chē)間，一派熱火朝天的景象映入眼簾。工人們正緊鑼密鼓地對(duì)廠房、設(shè)備進(jìn)行改造升級(jí)。該合作社負(fù)責(zé)人王華介紹：“以前一天的產(chǎn)量最多達(dá)到四五千斤，經(jīng)過(guò)升級(jí)改造后，滿負(fù)荷生產(chǎn)時(shí)一天產(chǎn)量有時(shí)可達(dá)四五萬(wàn)斤?！?此次改造升級(jí)，不僅是生產(chǎn)規(guī)模的簡(jiǎn)單擴(kuò)張，更是合作社邁向現(xiàn)代化、高效化生產(chǎn)的關(guān)鍵一步。
成立于2018年9月的會(huì)寧縣祥澤小雜糧農(nóng)民專業(yè)合作社，是一家集種植、加工、銷(xiāo)售于一體的綜合性農(nóng)民合作社。工廠占地面積5000平方米，建筑面積3268平方米，配備米類(lèi)生產(chǎn)線、小雜糧掛面生產(chǎn)線等4條生產(chǎn)線。合作社主要以會(huì)寧小雜糧為主營(yíng)品種，涵蓋甜蕎、苦蕎、扁豆、莜麥及各種谷子、糜子等。
在經(jīng)營(yíng)模式上，該合作社探索出了“科研單位+基地+合作社+農(nóng)戶”的創(chuàng)新路徑，依托甘肅省農(nóng)科院等科研單位，構(gòu)建起從種子研發(fā)、試驗(yàn)示范種植，到食品深加工，再到銷(xiāo)售一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。
在產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的浪潮中，該合作社發(fā)揮著強(qiáng)大的輻射帶動(dòng)效應(yīng)。王華向記者透露，目前合作社以訂單種植為紐帶，成功串聯(lián)起平頭川、老君坡、四房吳、丁家溝等10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)資源，攜手20多家合作社4000多戶農(nóng)戶投身小雜糧種植。依托科學(xué)規(guī)劃與技術(shù)指導(dǎo)，該合作社因地制宜打造出綠色小雜糧現(xiàn)代化種植基地，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的“綠色銀行”，有力推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力。
在銷(xiāo)售方面，該合作社采用線上線下模式，取得了不錯(cuò)的成績(jī)。2025年上半年，已成功銷(xiāo)售各種雜糧面粉、小米、雜糧掛面等產(chǎn)品600多噸?！拔覀兊男‰s糧被認(rèn)證為‘甘味’農(nóng)產(chǎn)品后，影響力提升了很多。產(chǎn)品已經(jīng)走出甘肅，現(xiàn)身上海、北京等大城市，且銷(xiāo)售量逐年穩(wěn)步增長(zhǎng)?！蓖跞A表示，該合作社的小雜糧產(chǎn)品年銷(xiāo)售量能達(dá)到1800萬(wàn)元。
展望未來(lái)，王華滿懷憧憬：“在‘甘味’品牌的強(qiáng)勁帶動(dòng)下，合作社將繼續(xù)深化與各大科研院校的合作，以創(chuàng)新為筆、技術(shù)為墨，不斷加大研發(fā)力度，持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈，提升品牌影響力。后續(xù)將推出雜糧豆粉、雜糧鍋巴、餅干、方便面等特色深加工產(chǎn)品，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值，拓寬市場(chǎng)空間，讓會(huì)寧小雜糧這塊‘金字招牌’更加熠熠生輝！”